من بين أطباق المعكرونة والباستا الشهية وصفة ماك اند شيز Mac and cheese التي تعتبر من الأطباق الدسمة لاحتوائها على الباستا والجبنة بكميات عالية، تعرفي على
تعد المكرونة من أكثر الأطباق شهرة على مستوى العالم، وكل دولة تقدمها بطريقتها الخاصة، لذا فهناك عدد لا نهائي من الوصفات للمكرونة. ولكن هناك 3 أخطاء أساسية ربما تفسد مذاق المكرونة حتى إذا كانت الوصفة شهية. الخطأ الأول هو وضع المكرونة في الماء قبل الغليان، بالطهي السليم للمكرونة لن يتم في ماء ساخن بينما ماء مغلي. الخطأ الثاني هو الملح، فمذاق المكرونة لن يتوازن إلا بإضافة
نعم 63%
لا 18%
لا أعلم 19%
برجاء ادخال الايميل الشخصى لمتابعة النشرة المجانية
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies